PRESENTAZIONE
Scegliendo la visita speciale per la scoperta del modo di vità tradizionale locale del villaggio di Andrahibe, participerete indirettamente agli sforzi dell’associazione Home Madagascar, l’origine di questa bella iniziativa è di sostenere lo sviluppo nell’ambito del settore dell’educazione, della salute, della preservazione dell’ambiente nella regione per finanziare dei progetti professionali dei paesani via un sistema di micro credito, una parte dell’importo che i turisti pagano per le escursioni sarà versata all’associazione.
Partirete dall’hotel per passare una giornata in totale immersione nella vità tipica e autentica di un villaggio remoto del Nord di Nosy Be. La scoperta pedestre di questo paese remoto dell’Isola vi darà l’occasione d’incontrare dei piccoli produttori d’Ylang Ylang e delle diverse orticolture di cui si occupano. Attraversando i loro campi, approfitterete delle spiegazioni dei paesani che la vostra guideavi tradurrà. Una volta arrivati nel villaggio, sarete accolti da una famiglia, dall’abitante che vi impareranno a cucinare un pasto tipicamente malgascio, a modo di fare locale. Dopo questa scoperta culinaria di maniera conviviale con gli ospiti, la guida vi portera visitare i paesani per essere meglio in contatto con loro.
Si prosegue nella scuola dove risuonano i canti locali dei bambini, scoprirete anche le tecniche delle donne del villaggio per macinare il riso, quelle dei carpentieri durante le costruzioni delle case, o ancora l’ intrecciare tradizionnale dei cappelli. Al momento di visitare un alambico artigianale, sarete sorpresi dalle tecniche di distillazione, una delle specialità di Nosy Be, la distillazione d’olio essenziale d’Ylang Ylang, un vero pilastro dell’economia locale.
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